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品號：4291459

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商品訊息特點

開箱

品牌：伊萊克斯 Electrolux
型號：ZUO9927
瓦數：1100W
產地：歐洲原裝進口，匈牙利製造
保固年限：2年保固，保固期間內免費到府收送

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一年一度的春節，我們吃什麼？顯然大魚大肉已不再是年節的代名詞。春節，除了闔家團聚，也體現著中華民族心理上的一種文化歸屬。那麼，在北京這座城市裡，如果遵循傳統文化，我們在哪裡能吃到70～80後春節特色美食呢？都有什麼？且看我們慢慢為您道來。

一、餃子

根據千龍網報導，北京俗諺：『好吃不過餃子』，廣受普通百姓的歡迎。餃子，又稱『水餃』，因為形態微扁，在有些地方又被叫作『餛飩』。多用皮包餡，透過水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。餃子起源於南北朝時期，是一種歷史悠久的民間吃食。

餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在大陸大部分地區主要是北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡2017度除夕的一個重要活動。俗話說：『大寒小寒，吃餃子過年。』過年，是大陸人一年一度最隆重的節日。為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙著過年。從臘月二十三，俗稱『小年』的時候起，就進入了過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，過個團圓年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。

年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音『交子』即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。

一般老說，春節的傳統美食餃子都會在家裡吃。但在北下殺京城內還是有不少口碑不錯的餃子館值得選擇的。

推薦飯館：寶源餃子屋、天津百餃園、餡老滿餃子館

二、春餅

古代立春日所食之麵餅，烙得很薄，又稱薄餅。與數種生菜同食，則號為春盤。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰『咬春』。江南也有春餅，但做法不同於北方。

每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰『咬春』，是人們對『一年之計在於春』的美好祝福。老北京人立春吃春餅與普通的烙餅不一樣，講究用燙面，烙出來不僅要薄，而且一張春餅要能一分為二地揭開。餅裡夾上菜，菜樣一定要多，要葷素搭配，有驢肉、燻肚、燻肘子、醬口條、醬小肚等肉菜，還要有炒粉絲、炒菠菜、炒豆芽等素菜，老北京吃春餅還講究有頭有尾，就是吃春餅前用羊角蔥絲蘸六必居的甜麵醬，抹到春餅裡，夾上合子菜一卷，從一頭吃到另一頭，這就叫作『有頭有尾』，寓意闔家歡樂。

具體來看，這道美食應該如此：春餅軟硬適中，小蔥味道很香，炒馬鈴薯絲酸鹹可口，炸排叉又酥又脆，肘子肉和自製粉腸味道也很好，還有很多，如燉海帶，柴雞蛋，炒豆芽菜等等。

推薦飯館：滿園春餅?烤鴨、姥姥家春餅店（牡丹園店）、龍抬頭春餅店（呼家樓店）

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針對行政院宣布內閣小幅改組一事，前副總統吳敦義今(4)日出席「中國國民黨三重區黨部106年新春黨員聯誼」受訪時表示，改組意味著政府也知很多施政不得民心，所以應該祝福改組後能更好，逐漸挽回民心。

吳敦義表示，改組內閣希望能挽回局面，從這個用心來講，應該要祝福改組以後能更好，減少對民眾、經濟、社會的衝擊，逐漸挽回民心。

吳敦義指出，國民黨要獲勝，不是因為希望民進黨做得很不好，而是因為全民會因此受害，國民黨要拿出更好的願景，更有能力治國的信心，「要用更好來勝過那個好」，國家一定要團結。

對於新內閣成員，吳敦義說，對宜蘭縣長林聰賢比較熟悉，其他幾位很難看得出過去的行政能力，只能祝福改組的新內閣能一新耳目，做出更好的成績。

至於國民黨主席選舉一事，吳敦義低調回應，「我不能講這些，現在通通不要講這些，因為我現在已經是準候選人了，不便評論這些」。隨後便與在場民眾逐一握手拜年，離去時民眾還高喊「加油」。

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