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【法國Mauviel】紅銅雙耳淺鍋（16cm）(雙耳淺鍋)

商品訊息功能專櫃特賣

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品號：3818988

高效能加熱效果，有效節省能源
保留食物原味、且易於清理保養
造型亮眼巧緻，增添法式風情

商品訊息描述

商品介紹

Mauviel紅銅鍋是由兩種不同的金屬材質複合製作，外層90%為厚實的銅，內層10%為18/10不鏽鋼。銅的導熱均勻且傳熱迅速，故而僅須使用中小火，便足以提供出色的加熱效果，可以有效節省能源兼具環保概念；18/10不?鋼有耐酸鹼、保留食物原味、且易於清理保養的特質，日常使用上更為方便省事。

這款「紅銅雙耳淺鍋」，外層紅銅經過拋光處理，洋溢著宛若藝術品般的歐洲古典風情；鍋體厚度1.5mm，搭配方便持拿的青銅雙耳手把，重量輕巧，不論是專業廚房或一般家庭都相當適用。

內徑16公分的尺寸，適合烹煮1至2人份食物，也可用來製作焗烤料理，整只放入烤箱也沒有問題；亮眼巧緻的迷人造型，即使直接盛裝食物上桌也十分雅觀，為餐桌更添浪漫法式風情！

品牌故事

活動

來自法國的「Mauviel」，是全球最具知名度的銅質廚具領導品牌之一！西元1830年，創辦人Ernest Mauviel於法國諾曼地的Villedieu-les-Poêles創立了Mauviel公司。Villedieu-les-Poêles自古即有「銅器之都」（The city of Copper）之稱譽，生產銅器的傳統長達800多年，Mauviel承襲此地精湛的工藝技術，旗下所生產的每只銅鍋，皆是由職人們手工費時打造，每一款，都是獨一無二的工藝結晶！

銅，在自然界中擁有僅次於銀的高效能熱傳導效果，導熱速度是鋁的1.5倍、不?鋼的8倍，不僅能夠快速均勻的加熱與降溫，且擁有容易清理與外觀高雅溫潤的特色，故而深受世界各地料理名廚、甜點主廚與飯店餐廳業者的青睞與推崇，在許多與料理相關的電影中也經常可見Mauviel鍋具迷人的身影！

在Mauviel成立至今超過180年的輝煌歲月裡，陸續發展出多達1000種以上由銅、不?鋼、鋁等各式材質製作的金屬鍋具，產品款式從專業餐飲領域延伸至一般家用市場，兼具優雅外型與實用性的聰明設計，帶給料理愛好者更加無限寬廣的揮灑空間！

使用注意事項

1.由於鍋體外層與把手皆為純銅材質，製作完成後只要一與空氣接觸，表面即會因氧化而產生深淺程度不同的紋路，或局部有霧狀的氧化情形，此為正常現象，而非瑕疵，請安心使用。

2.第一次使用前和使用後，請以熱肥皂水仔細清洗鍋具，洗淨後請立即拭乾。

3.若收到商品時或使用一段時間後，發現表面產生氧化現象，可使用市售銅油清潔保養。若無銅油，也可以取一顆檸檬對剖後，沾取少許鹽巴，以畫圓方式輕輕拭除氧化的痕跡，再用清水沖洗並立即擦拭至完全乾燥，即可恢復光亮。優惠網站

4.本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。2017

5.銅鍋導熱速度快，建議使用中小火烹調，加熱火源請勿超過鍋體底部面積，避免因燃料燃燒不完全造成外表污損；拿取時也請使用隔熱手套。

6.銅鍋外層請使用中性洗劑，建議使用如海綿之較柔軟的工具清潔，請勿使用金屬刷具，以免刮傷表面。內層為不?鋼材質則無此限制。

商品訊息特點

品牌：法國Mauviel
尺寸：內徑16cm、高6cm
重量/容量：438g / 480ml

品牌攻略

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中華隊和南韓隊今天進行經典賽的較量，雙方各自派出王牌左投先發，不過陳冠宇在度過首局的危機後，在第2局似乎出現手指破皮的情況，也隨即被教練團換下場。

南韓先發梁玹種今天表現絕佳，在首局面對手感相當燙的中華打線，一開始就來個下馬威，將前3位打者通通給三振出局，精彩的讓對手3上3下。

而陳冠宇今天狀況雖然也相當不錯，但在首局丟掉了1分，在第2局被對方連敲了2支安打後，似乎因為手指破不可錯過皮，而提前退場，將由郭俊麟接手投球。

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經典賽（WBC）熱身賽中國大陸隊陳用彩今天對歐力士隊先發2局失2分，表現平平，此戰最後歐力士5比2擊敗大陸，一般預測，陳用彩將在經典賽中對日本隊先發。

陳用彩是巴拿馬籍，過去曾在大聯盟投出82勝的戰績，39歲的他此次接受中國大陸隊徵召參加經典賽，他說非常開心，正式比賽時希望可投滿65球。

今天陳用彩對歐力士先發，1局下就被西野貴弘、Stefen Romero連敲安打失掉1分，2局下又被大城滉二敲出二壘打，加上2次保送失1分，總計此戰陳用彩投2局用了37球，被擊出3支安打失2分。宮海成3局接手，中島宏之先敲安打，Romero再轟2分彈。

大陸隊接下來羅夏、王蒙豪、魯超、劉宇各投1局沒失分，鄭超群投最後一局，被歐力士隊若月健矢適時擊出安出清特賣打，再失1分，此戰歐力士隊共擊出9支安打，洋砲Romero敲2安包括1轟、3打點，表現最佳。

而大陸隊此戰在歐力士隊投手群的壓制下，只擊出4支安打，5局上Joey Wong先獲觸身球保送，孟偉強擊出二壘打，先打回1分，接著楊順意的內野滾地球再送回1分。

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